Le mardi revient avec une constance hebdomadaire. Ce jour est celui du dilemme. Aller où ne pas aller au marché aux veaux. Le pour : ambiance paysanne, odeurs fortes, course des marchands de bestiaux vers les bêtes repérées, observation des physionomies au cours des marchandages. Le contre : il faut sortir, s'habiller décemment, le temps est gris, pendant que je marche dans les flaques de pisse et autres déjections, le montage de ma serre ne se fait pas, je n'ai aucune intention d'acheter le moindre veau.
Je crois que je ne vais pas y aller. Tant pis si après je m'en veux...
De Gaulle disait: "Les français sont des veaux"; pouvez vous nous le confirmer?
RépondreSupprimerJe ne sais pas si les français sont des veaux, mais je puis affirmer que ces veaux sont FRANÇAIS !
RépondreSupprimerEt il est où, ce marché ?
RépondreSupprimerA Sourdeval, dans le sud profond de la Manche. A 5 km de chez moi.
RépondreSupprimerGood Morning Jacques Etienne,
RépondreSupprimerSi ces veaux sont français, ils deviennent donc des sous-chiens selon la terminologie des "zivas" de banlieue ou selon Houria Bouteldja.
A part ça, le foi de veau légèrement rosé, c'est un délice.
Bonne journée
et la foie des veaux, personne n'en parle ?
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